À propos de nous
Les Moives
Si la pêche m’était contée… Vouant une véritable passion pour les produits issus de la pêche et plus particulièrement pour le saumon c’est tout naturellement au travers et avec ce dernier que j’ai débuté mes activités, à tâtons, essayant, recommençant inlassablement, afin d’arriver à cette alchimie parfaite que je vous offre aujourd’hui.
Avec chacun des filets une histoire s’écrit, j’y laisse un peu de mon âme et de mon cœur mais avant toute chose, je lui livre mon respect. Il n’est pas possible de créer quelque chose de parfait si cela est fait sans respect
Par l’acquisition d’un de mes filets, vous faites le choix de partager l’une de mes histoires, à vous d’en écrire la fin ou la faim, selon ce que vous aurez décidé, mais nul doute que pour vous aussi cela ne sera qu’un chapitre
Au plaisir de vous surprendre… bonne dégustation.