Casapagni

«du bout de la plume ’’«

Œuf cocotte a l’appenzell 10.00
Sa majesté la Tatin de pied de porc au beurre noisette 12.00
Médaillon de fois gras et toasts grillés 16.00

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Notre belle Parisienne grillée au poivre vert (200gr) 36.00
Les attendus Filet de perches au beurre meunière 34.00
Le tartare de bœuf aux tomates séchées et câpres 29.50

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Crème brûlée aux pommes caramélisées 9.00
Tarte fine minute aux quetsches et absinthe 11.0
Notre pain perdu vanillé, aux oranges et caramel 9.50
Café glacé 9.00

«minute les cocottes !!!»

Blanquette de tendron du pays aux légumes hivernaux 32.00
Pot a feu de volaille au curry doux et poitrine fumée 26.00
La cocotte qui a la cote (rôti neuchâtelois et étuvé de cote de blette)
28.00

«une soupe?»

Crémeuse aux légumes racines 8.00
Velouté Parmentier et croutons aillés 8.00
Cappuccino de lentilles et neuchâtelois sauté 10.00

(Formule entrée ou plat disponible)

«histoire à revoir»

Fondue aux fromages sélection «» 19.00
Les emblématiques tripes a la neuchâteloise 24.00
L'incontournable Cervelle au beurre noir 24.00
Pied de porc au madère et rösti aux noix 22.0
Le tartare de la plume ( 180 gr) 29.50

Nos plats sont proposés avec gratin, frites, salade ou légumes du marché)